martedì 13 ottobre 2015

Cantina del Bivio Bar-Ristorante, Frazione Valpone, 12043 Canale, Italia

"Da provare ma c'è di meglio"

Siamo stati in questo bar/ristorante in occasione di un giro nelle Langhe, scoperto per caso poiché all'orario in cui siamo arrivati nessun'altro locale era disponibile (ore 14.00).
Ci siamo trovati bene, dal cibo al servizio, molto gentile.
La scelta dei piatti non è vastissima ma di qualità, quello che viene proposto è preparato con cura, forse dedicheremmo un po' meno attenzione sull'aspetto e un po' più sul gusto poiché la maggior parte dei piatti risultava povera di sale.
Lo consigliamo se volete mangiare piatti semplici e ben fatti e gustare dell'ottimo vino, a nostro avviso punto forte del locale.

A. & M.