lunedì 25 maggio 2015

Trattoria Moya, Via Cocconato, 12, Tonengo (AT), Italia


"Ritorno al passato"

La prima impressione è proprio quella, pieni anni 80!!! Il personale è molto gentile ed efficiente...il cibo di qualità! ovviamente tipico piemontese e molto abbondante e buono! Il tutto pagando una cifra irrisoria rispetto a tutto ciò che viene proposto in tavola! Ideale per passare una domenica tra amici in compagnia senza troppi fronzoli!
Obbligatorio prenotare...

A. & M.

lunedì 11 maggio 2015

Antico Podere Tota Virginia, Localita Baudana, 69, Serralunga d'Alba, 12050






 "L'eccellenza nelle Langhe"

Abbiamo preso di mira questo ristorante dopo averlo scoperto su internet, un sabato sera abbiamo deciso di provarne la cucina a cena. Innanzitutto premettiamo che la location è di enorme effetto come si può evincere dalle fotografie, una serata con clima mite ci ha permesso di mangiare sulla terrazza con vista sul panorama e tramonto all'orizzonte. Il primo impatto è di un locale molto elegante, dal comportamento degli addetti in sala alla preparazione della tavola. Seduti ci viene offerto un calice di bianco ed un piccolo piattino di pesce molto gustoso. Procedendo nella cena accompagnata da un buon rosso (e non esageriamo a dire che l'eccellenza vinicola mondiale è proprio in queste colline) tutti i piatti si susseguono con esplosioni di sapore, bilanciamento nei gusti e presentazioni degne di un ristorante stellato.
La freschezza e la bontà degli ingredienti sono ineccepibili e dulcis in fundo concludiamo con un ottimo caffè accompagnato da dolcetti (anch'essi offerti) e da un'ottima grappa. Precisiamo che il tutto ha un prezzo assai elevato rispetto ad un ristorante comune, ma sicuramente dopo l'ottimo e abbondante cibo e l'eccellente vino, il conto passerà in secondo piano.

A. & M.